Natur & Spirituelles – Kōbe mal anders… [30.08.2014]

In einer 1,5 Millionen Metropole gewöhnt man sich schnell an die enge Bebauung, die Hochhäuser, die kleinen – manchmal auch grünen – Parks, die ein klein bisschen Farbe und Natur in die Stadt bringen sollen. Natürlich hat auch Kōbe solche Parks, mehr und mal weniger grün. Kōbe hat aber auch den „Rokkō-Bergrücken“! Der Hausberg begrenzt die Ausdehnung der Stadt ins Landesinnere und ist somit auch innerhalb kürzester Zeit erreichbar. Auf den rd. 930 Meter hohen „Rokkō-San“ gelangt man bequem mit der Seilbahn. Oben angekommen, erwartet den Besucher neben der famosen Aussicht auf Kōbe und die Osakabucht auch ein für Ausflügler gestalteter Kräutergarten mit Imbiss, Ausstellungs- und Konzerträumen und allerlei mehr… IMG_0294.JPGTut man es uns gleich und entschliesst sich indes Rückweg zu Fuss und nicht mit der Seilbahn anzutreten kann man die pure Natur des Bergrückens auf teils steilen und schmalen Wegen erwandern und geniesen.IMG_0295.JPGIMG_0298.JPGIMG_0296.JPG Wenn man die Grenzen der Stadt wieder erreicht, bietet Kōbe auch noch ein kleines spirituelles Highlight: einen von drei „großen Buddhas“ von Japan. Den „Hyōgo Daibutsu“ im Tempel „Hōshakuzan Nōfuku“ im Stadteil Hyōgo-ku.

IMG_0299.JPG Der abschliessenden Abstecher zum Strand nach Suma kann eigentlich unerwähnt bleiben, da es sich wegen der Flutmauern im Wasser eher um kleinere Badeseen handelt. Den im Sommer täglich über 1.000 Besuchern ist wohl eher die Abkühlung wichtig, als echtes (zumindest wie wir es kennen) Strandfeeling… Dagegen war der Tagesabschluss beim Shabu-shabu, einer Art Brüh-Fondue, zumindest geschmacklich und zwischenmenschlich ein voller Erfolg. Die Nichte des Kochs stand jederzeit bei der Zubereitung und Beratung trotz Sprachbarrieren freundlich und hilfsbreit zur Seite. Ein gelungener Tagesabschluss…

Durch den grünen Norden & die Unterschiede zwischen Japanern [24.08.2012]

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Heute ging es mit einer organisierten Busfahrt die Natur von Hokkaido zu bewundern… Organisiert war die Tour im wahrsten Sinne des Wortes! 🙂 Die Tour fand auf Japanisch statt, uns standen neben dem englischen Audioguide ein wirklich sehr hilfsbereite und freundliche Reisebegleiterin zur Verfügung. Obwohl sie nur japanisch sprechen konnte, klappte die Verständigung dank ihres Handout super einfach! Also keine Scheu, trotz Sprachbarriere kann man dieses schöne Land erkunden.

Nach einer kleinen Stadtrundfahrt durch Sapporo und ausführlichen Erklärungen zur Geschichte und Rolle der Stadt ging es ins Grüne… Wir sollten heute wunderschöne Seen, den Lake Shikotsu & Lake Toya, sowie den aktiven Vulkan Mt. Usu sehen. Letzterer war am beeindruckendsten, da stetig heisse Dämpfe aus ihm emporsteigen. Das Wetter hätte sicherlich besser sein können, passte aber irgendwie auch zu der Region. Eine angenehme Abkühlung zum bisher erlebten Klima in Beijing und Tokyo.

Am Abend gab es noch einen Streifzug durch die Stadt. Auffallend waren die im Gegensatz zu Tokyo bzw. der Hauptinsel Honshu doch teils abweichende Verhaltensweisen. Stößt man in der Hauptstadt und sonst überall auf Zurückhaltung, Respekt und (für Europäer vielleicht übertriebene) Freundlichkeit, so reduziert sich dies in Sapporo einzig allein auf das Service- & Dienstleistungspersonal. Fazit des Abends: Sapporo ist wohl eher das Mannheim von Japan. Man sollte es einmal gesehen haben, kann dann aber getrost verzichten… Wobei man damit wohl der gesamten Insel, dem Natur-Paradis Japans Unrecht tun würde… 😉

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Nordwärts auf die Insel Hokkaido [23.08.2012]

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Heute hieß es erstmal von Tokyo Abschied nehmen! Mit dem neuen Hayabusa Shinkansen führen wir in Richtung der nördlich gelegenen Insel Hokkaido. Trotz der Geschwindigkeit konnten wir schöne Landschaften auf der Hauptinsel Honshu bestaunen. Umso tragischer, wenn man bedenkt, was sich hier ganz nahe (bei der Durchfahrt durch Fukushima) im März 2011 abgespielt hat und welche Natur (und mehr) durch die Atomenergie gefährdet wird. Erfahrungen aus bisherigen Gesprächen zeigen, dass ein erster Teil der japanische Bevölkerung mit diesem Risiko nicht mehr leben will!

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An der nördlichsten Spitze Honshu’s, Aomori mussten wir in einen LimitedExpress Zug umsteigen. Die Fahrt ging von hier durch den längsten (zumindest bis zur Eröffnung des Gotthard-Basis-Tunnel) Tunnel der Welt. Der Unterseeabschnitt ist nach dem Eurotunnel der zweitlängste. Die Fahrt hindurch dauerte rund 25 Minuten. Ein Highlight ist hier sicherlich der Haltepunkt für eine Unterseestation unter dem Meer. Nach einem letzten Wechsel in einen anderen LimitedExpress erreichten wir Sapporo, dass wirtschaftliche und politische Zentrum von Hokkaido. Im Jahr 1972 fanden hier außerdem die Olympischen Winterspiele statt.

Am Abend gab es in der „Rāmen-Straße“ die Spezialität der Region. Eine Nudelsuppe auf (in unserem Fall) Miso-Basis. Darin befinden sich frische Zwiebeln, Knoblauch, Fleisch und allerlei Gewürze. Man sitzt an einem Tresen und der Koch bereitet die Suppe (Rāmen) vor den Gästen zu. Dazu gab es ein leckeres Bier aus der Region Hokkaido, das wohl beste Bier Japans… Alles sehr sehr lecker!

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